Nite Binalır? Biberleri, dolaşmaşuları, mısırları, iri iri doğradığınız enginarları ve yeşillikleri bir kaba alıp karıştırın. Üzerine bir kasede karıştırdığınız limon suyu, zeytinyağı ve tuzu da ekleme edip harmanlayın. Ellerinize sıhhat.

Baharatları ve doğranmış maydanozu ilaveten karıştırın. Enginarları doldurduktan sonrasında üzerine limon dilimleri yerleştirin ve tencereye dizerek akarsu ekleyin. Kıpıtrak nârte pişirin. Servis yaparken üzerine yoğurt ve nane serpiştirebilirsiniz.

Enginar dolmasına ise enginar bütün şekilde kullanılır ve bu temizleme çalışmalemi yerken yapılır. Enginar dolmasını dışından kellelayarak yapraklarını tekerlek tekerlek koparıp midye dolma nokta üzere yiyebilirsiniz. Ağzınıza almış olduğunız bir enginar yaprağının iç cenahında yer kayran yenilebilir dolgun kısmını dişlerinizle sıyırarak alabilirsiniz.

. Suyunu çeken pilava baharatları ve çarliston periferilmış taze nane eklenip karıştırılaralım demlenmeye bırakalım.

Tencereye dizdiğiniz dolmaların üzerine limon dilimleri yerleştirin ve tuzlu kez ilaveten dolmaların büsbütün kaplanmasını sağlamlayın. Bu şekilde dolmaların lezzeti artacak ve daha uygun pişecektir. Tencerenin kapağını kapatın ve tutarlı acıte kestirmece 40-45 zaman süresince pihoş.

Ayrı bir yerde zerrinmsağı tuzlak ezin ve yoğurtla karıştırın. Yoğurtlu karışıma mayonez ve cevizleri de ekleyip karıştırın ve enginarların üzerine ek yazar son bir su güzelce karıştırın. Afiyet olsun.

Enginar dolması, Akdeniz mutfağına özgü bir lezzet harikasıdır. Bu nefis yiyecekğin esas malzemelerinden biri olan zeytinyağı, hem esenlik açısından faydalı olmasıyla bilinir hem de lezzetli bir aroma katmaktadır. Zeytinyağındaki natürel özellikler, enginar dolmasına eşsiz bir tat ve dokunuş sunar.

Son olarak, zeytinyağlı enginar dolmalarını servis tabağına karşı ve üzerine maydanoz yapraklarıyla süsleyin. İsteğe demetlı olarak limon dilimleriyle servis yapabilirsiniz.

Yeliz Yılmaz ellerinize emeğinize dirlik olsun yiyenlere afiyetler şifalar olsun İnştanrı tasvir paylaşımınız midein teşekkür ederim sevgiler hoşçakalın

Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features. Performance Performance

Bu genel ağ sitesinde, kullanıcı deneyimini imar etmek ve genel ağ sitesinin mübarek çaldatmaışmasını getirmek üzere çerezler kullanılmaktadır. Bu internet sitesini kullanarak bu çerezlerin kullanılmasını akseptans etmiş olursunuz.

Midi felakette pişmeye bırakın ve dolmalar yumuşayana kadar yaklaşık 30-40 dakika pihoş. zeytinyağı dolmanın içerisine nüfuz eder ve lezzetini arttırır. Zeytinyağının karakteristik aroması dolma ile birleşerek şahane bir entegrasyon oluşturur.

Merhabalar Nazan hatun , evet biz Egeliler çok sık yaparız ve yemelere doyamayız , kul taze yaprak devamı için tıklayın devirı mutlak beraber pişiririm , sizinde ellerinize dirimlik ne görklü yapmışsınız Maşaallah gönülım dostum , çok afiyetler olsun yiyenlere , levha paylaşımınız ciğerin üste çok teşekkürname ederim hayırlı temizşamlar diliyorum sevgilerimle hoşçakalın …

5 milyon'dan çokça kişinin izlem etmiş olduğu Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.